ζήτησέ τα

HORECA

Καλώς ήρθατε στην οικογένεια Πορτοκαλίδη!

Καλεστε μας

2310.797.797

Front Image
ΕΠΙΔΙΩΚΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΡΙΣΤΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Διασφάλιση
Ποιότητας

Η φιλοσοφία μας είναι αυστηρά προσανατολισμένη στην ποιότητα, για αυτό και εφαρμόζουμε τα πιο απαιτητικά πρότυπα, εξασφαλίζοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες και τα πιο άρτια ποιοτικά προϊόντα, μόνο για εσάς.

ISO: 22000

Καθορίζει τις απαιτήσεις για ένα σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων.

Δίνει την ευχέρεια σε έναν οργανισμό που εμπλέκεται άμεσα ή έμμεσα στην τροφική αλυσίδα να εφαρμόζει ένα σύστημα που παρέχει προϊόντα και υπηρεσίες που είναι ασφαλή, σύμφωνα με τη χρήση για την οποία προορίζονται. Επίσης, διασφαλίζει τη συμμόρφωση με τις ισχύουσες νομοθετικές και κανονιστικές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και τη συμμόρφωση με τις αμοιβαία συμφωνημένες απαιτήσεις των πελατών. Θεωρείται το πιο αναγνωρισμένο και διαδεδομένο πρότυπο ποιότητας παγκοσμίως.

IFS Food version 7

Το πρότυπο ποιότητας FSSC 22000 Version 6 ανήκει στα πρότυπα του Global Food Safety Initiative (GFSI) και αναγνωρίζεται ως ένα από τα αξιόπιστα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων παγκοσμίως.

Στη βιομηχανία τροφίμων, προσφέρει ένα πλήρες πλαίσιο για τη διασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων κατά την παραγωγή, επεξεργασία και διανομή τους. Περιλαμβάνει αυστηρές πρακτικές και προδιαγραφές που εξασφαλίζουν τη συμμόρφωση με διεθνείς πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα μας είναι ασφαλή και υψηλής ποιότητας.

ITI

Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης (Superior Taste Award) είναι ένα βραβείο ανοιχτό σε κάθε καταναλωτικό προϊόν τροφίμων ή ποτών.

Διοργανώνεται ετησίως από το 2005 από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης (International Taste Institute), που ειδικεύεται στην αισθητηριακή αξιολόγηση και πιστοποίηση καταναλωτικών προϊόντων τροφίμων και ποτών. Τα προϊόντα ελέγχονται από μια ομάδα επαγγελματιών σεφ και σομελιέ σύμφωνα με μια μοναδική μεθοδολογία. Χάρη στην κριτική επιτροπή κορυφαίων ειδικών γαστρονομίας, το Superior Taste Award αναγνωρίζεται ευρέως στη βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών και είναι ίσως η πιο διάσημη πιστοποίηση γεύσης παγκοσμίως.