ζήτησέ τα

HORECA

Καλώς ήρθατε στην οικογένεια Πορτοκαλίδη!

Καλεστε μας

2310.797.797

Gallery Image
  • Gallery Image

MINI MARGARINE CROISSANTS 20 g

Κωδικός: 02.07.001

Mini croissants with a delicious taste for maximum pleasure.

Also try our mini chocolate croissants.

20-25g   e
Βάρος ανά τεμάχιο
8
Κιλά ανά κιβώτιο
77
Κιβώτια ανά παλέτα
Απόψυξη
35-40 min
Στοφάρισμα
60 min
Χρόνος στοφ/τος
70-75%
Υγρασία
170-180°C
Θερμοκρασία ψησίματος
15-20
Χρόνος ψησίματος

For perfectly baked, mini margarine croissants:
– Place the product, straight out of the freezer, in a non-stick baking pan.
– Defrost completely.
– Proof the product for about 60 minutes at 35-40oC and 70-75% humidity so that it expands to the required volume.
– Bake in the oven at 170-180o C for 15-20 minutes, depending on the oven.

Note: Adjust the baking time and temperature according to the functioning of your oven and the quantity that is being baked. These products cannot be baked in a microwave.
Enjoy!

Ενέργεια

1557kj / 373kcal

Λιπαρά

20,5g

εκ των οποίων κορεσμένα

9,4g

Υδατάνθρακες

36,3g

εκ των οποίων σάκχαρα

3,7g

Πρωτεΐνες

9,7g

Αλάτι

0,9g

These fluffy margarine croissants, vanilla scented, are the best accompaniment to coffee during any time of the day. Find them also in 25g size (order code: 02.07.002).