ζήτησέ τα

HORECA

Καλώς ήρθατε στην οικογένεια Πορτοκαλίδη!

Καλεστε μας

2310.797.797

Gallery Image
  • Gallery Image

ΜΙΝΙ ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗΣ 20 ΓΡ

Κωδικός: 02.07.001

Μίνι κρουασάν με υπέροχη γεύση για μαξ απόλαυση.

Δοκιμάστε επίσης τα μίνι κρουασάν με σοκολάτα.

20-25g   e
Βάρος ανά τεμάχιο
8
Κιλά ανά κιβώτιο
77
Κιβώτια ανά παλέτα
Απόψυξη
35-40 min
Στοφάρισμα
60 min
Χρόνος στοφ/τος
70-75%
Υγρασία
170-180°C
Θερμοκρασία ψησίματος
15-20
Χρόνος ψησίματος

Για τα τέλεια ψημένα μίνι κρουασανάκια μαργαρίνης:
–  Τοποθετείστε τα προϊόντα εκτός κατάψυξης σε αντικολλητικό ταψί.
–  Αποψύξτε τα προϊόντα μέχρι να αποψυχθούν πλήρως.
–  Στοφάρετε τα προϊόντα για περίπου 60 λεπτά στους 35-40oC και 70-75% υγρασία, ώστε να αποκτήσουν τον επιθυμητό όγκο.
–  Ψήστε στον φούρνο στους 170-180oC και για 15-20 λεπτά.

Σημείωση: Προσαρμόστε το χρόνο και τη θερμοκρασία ψησίματος ανάλογα με τη λειτουργία του φούρνου σας και της ποσότητας που ψήνετε σε αυτόν. Τα προϊόντα δεν ψήνονται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Καλή Όρεξη!

Ενέργεια

1557kj / 373kcal

Λιπαρά

20,5g

εκ των οποίων κορεσμένα

9,4g

Υδατάνθρακες

36,3g

εκ των οποίων σάκχαρα

3,7g

Πρωτεΐνες

9,7g

Αλάτι

0,9g

Τα αφράτα κρουασανάκια μαργαρίνης, με άρωμα βανίλιας, είναι το καλύτερο συνεδυτικό με τον καφέ κάθε ώρα της ημέρας. Βρείτε τα και σε μέγεθος 25γρ. και ζητήστε τα με τον κωδικό 02.07.002.